La salsa de soja Alnatura se produce mediante la fermentación tradicional japonesa de la soja. Un proceso de maduración mínimo de 5 meses le confiere su sabor distintivo, picante y robusto.
Operador de la empresa alimentaria
Nombre: Alnatura GmbH Dirección: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt www.alnatura.de
Certificado orgánico
DE-ÖKO-003
País de origen/Lugar de procedencia
Agricultura no perteneciente a la UE
Resultados de las pruebas, sellos de calidad y marcas de asociación
Soja orgánica Salsa estilo Shoyu
;Agua, SOJA* 33%, sal marina, HARINA DE TRIGO*
*procedente de agricultura ecológica
;| Información nutricional media | por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía | 370 kJ / 87 kcal | |
| Grasas | < 0,5 g | |
| de las cuales | ||
| - ácidos grasos saturados | < 0,1 g | |
| carbohidratos | 9,9 g | |
| de los cuales | ||
| - azúcares | 2,4 g | |
| Fibra | 1,8 g | |
| Proteínas | 11 g | |
| Sal | 15,9 g | |
Condiciones de almacenamiento y uso
Después de abrir, mantener bien cerrado y refrigerado.
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