Esta crema típicamente italiana es producida por Acetaia Simonini en Módena utilizando un método tradicional: el mosto de uva concentrado y el vinagre balsámico se espesan para crear una crema oscura, ligeramente pastosa, con un aroma carismático. Puede añadir toques afrutados y ácidos a diversos platos, desde comidas saladas hasta quesos y postres. Los ingredientes de Alnatura Origin Crema con “Aceto Balsamico di Modena gg A.” provienen de agricultura ecológica. Vegano.
Operador de negocios de alimentos
Nombre: Alnatura GmbH Dirección: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt www.alnatura.de
Certificado orgánico
IT-BIO-009
País de origen/Lugar de origen
Agricultura de la UE
Resultados de pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones
Reducción orgánica a partir de mosto de uva concentrado y vinagre balsámico de Módena
;Mosto de uva concentrado*, Aceto Balsamico di Modena ggA* 23% (vinagre de vino tinto*, mosto de uva concentrado*), espesante: almidón de maíz*. *procedente de agricultura ecológica. Contiene SULFITOS.
;| Información nutricional promedio | por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía | 1068 kJ / 251 kcal | |
| Grasas | < 0.5 g | |
| de las cuales | ||
| saturadas | < 0.1 g | |
| Carbohidratos | 59.0 g | |
| de los cuales | ||
| - azúcares | 53,0 g | |
| fibra | < 0,6 g | |
| proteínas | 1,0 g | |
| sal | 0,1 g | |
Condiciones de almacenamiento y uso
Agitar antes de usar. Conservar en el refrigerador después de abrir.
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