Para la preparación fresca de seis hamburguesas vegetarianas orgánicas ricas en proteínas. La mezcla de lentejas rojas, verduras y especias orientales simplemente necesita mezclarse con agua hirviendo. Después de un tiempo de remojo de diez minutos y de darles forma de hamburguesas, estas se fríen en una sartén o se hornean en el horno. Las hamburguesas de lentejas rojas Alnatura saben muy bien con arroz, ensalada, en un pan y mucho más.
- Calidad orgánica
- Alto en proteínas
- Para la preparación de seis hamburguesas (en una sartén o en el horno)
- Con lentejas rojas, verduras y especias orientales
- Vegetariano
Operador de negocios de alimentos
Nombre: Alnatura GmbH Dirección: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt www.alnatura.de
Certificado orgánico
DE-ÖKO-001
País de origen/Lugar de procedencia
Agricultura UE/No UE
Resultados de las pruebas, sellos de calidad y marcas de asociación
Mezcla seca orgánica con 60% de lentejas rojas para preparar hamburguesas veganas con condimento oriental.
;Lentejas rojas* 60%, harina de arroz integral*, patatas*, zanahorias*, calabacín*, sal marina, aceite de girasol*, pimientos*, puerros*, perejil*, pimienta*, cúrcuma*, alcaravea*, pimentón*, semillas de hinojo*, semillas de cilantro*.
*de agricultura ecológica
Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, SOJA, LECHE, APIO y MOSTAZA incluidos.
;| Información nutricional promedio | por 100 g | por 1 porción | ||
|---|---|---|---|---|
| 75 g | ||||
| Energía | 719 kJ / 172 kcal | 531 kJ / 127 kcal | ||
| Grasa | 4.9 g | 3,7 g | ||
| de los cuales | ||||
| - ácidos grasos saturados | 0,6 g | 0,4 g | ||
| Carbohidratos | 18 g | 13 g | ||
| de los cuales | ||||
| - Azúcares | 2,0 g | 1,5 g | ||
| Fibra | 9,6 g | 7,2 g | ||
| Proteína | 9,1 g | 6,8 g | ||
| Sal | 0,96 g | 0,72 g | ||
Almacenamiento y condiciones de Uso
Conservar en un lugar seco y proteger del calor.
Preparación
- 1. Mezclar el contenido del paquete en un bol con 300 ml de agua hirviendo y dejar reposar durante 10 minutos.
- 2. Con las manos humedecidas, formar 6 hamburguesas con la masa.
- 3. Calentar 1 cucharada (15 ml) de aceite de girasol en una sartén antiadherente y freír las hamburguesas por ambos lados a fuego medio hasta que estén crujientes.
Las hamburguesas también se pueden preparar en el horno. Añadir 1-2 cucharadas de aceite de oliva a la masa y hornear las hamburguesas a 200 °C durante 25-30 minutos hasta que estén crujientes. Darles la vuelta una vez durante la cocción.
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