¡Disfruta de una hamburguesa totalmente vegetal! Nuestra mezcla para hamburguesas vegetales enerBiO, con zanahorias, puerros y cebollas, te permite preparar deliciosas hamburguesas o buñuelos en tan solo unos minutos. Ideales con patatas, en ensaladas o con un plato de verduras sustancioso. Un pequeño consejo: prueba a rebozar las hamburguesas en semillas de sésamo antes de cocinarlas.
Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura ecológica certificada. Un procesamiento suave y cuidadoso conserva tanto la alta calidad como el sabor natural. Además, nuestros productos son sometidos a pruebas periódicas por institutos independientes; así garantizamos una calidad constante.
Operador de la empresa alimentaria
Nombre: Dirk Rossmann GmbH Dirección: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel www.rossmann.de
Certificado orgánico
DE-ÖKO-001
País de origen/Lugar de origen
Agricultura UE/no UE
Resultados de las pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones
Orgánico listo Mezcla para preparar hamburguesas de cereales y verduras
;32% BULGUR* (PRODUCTO DE TRIGO DURO*), COPOS DE AVENA INTEGRAL*, sémola de maíz*, 14% verduras deshidratadas* (zanahorias*, puerros*, cebollas*, en proporciones variables), SALVADO DE AVENA*, sal marina*, ajo silvestre*, perejil*, pimienta*. *procedente de agricultura ecológica controlada. Contenido de lactosa inferior a 0,1 g/100 g
Puede contener ALMENDRA, FRUTOS SECOS, APIO, SÉSAMO, SOYA y LECHE.
;| Información nutricional media por 100 g Energía 1401 kJ / 332 kcal Grasas 2,9 g de las cuales saturadas 0,5 g Hidratos de carbono 59 g | ||
|---|---|---|
| de los cuales | ||
| - azúcares | 5,6 g | |
| fibra | 13 g | |
| proteína | 11 g | |
| sal | 3 g |
Condiciones de almacenamiento y uso
Almacenar en un lugar seco y proteger del calor.
Preparación
- 1. Vierta la mezcla preparada en un bol con 320 ml de agua hirviendo y bata. Deje reposar durante 10 minutos.
- 2. Caliente una sartén antiadherente con 2 cucharadas (20 g) de aceite de girasol.
- 3. Con las manos humedecidas, forme 5 hamburguesas grandes o 12 bolas pequeñas y colóquelas en la sartén. Freír a fuego medio hasta que estén dorados.
Consejo: Para la salsa de la hamburguesa, recomendamos una salsa de yogur con menta fresca o una salsa de yogur con hierbas.
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