La harina de espelta enerBiO, ligera y aireada, es especialmente fácil de trabajar. Ofrece un sabor maravillosamente intenso y es ideal para productos horneados como pan, bollos, masa para pizza, pasteles, galletas y bizcochos. Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura ecológica certificada. Un procesamiento delicado y cuidadoso garantiza tanto la alta calidad como el sabor natural. Además, sometemos nuestros productos a pruebas periódicas por parte de institutos independientes, lo que nos permite garantizar una calidad constante. Vegano** Naturalmente vegano
Operador de negocios alimentarios
Nombre: Dirk Rossmann GmbH Dirección: Isernhägener Straße 16, DE-30938 Burgwedel www.rossmann.de
Certificado orgánico
DE-ÖKO-006
País de origen/Lugar de origen
Agricultura de la UE
Resultados de pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones
Harina de espelta orgánica tipo 630
;HARINA DE TRIGO ESPELTATipo 630*.* de agricultura orgánica controlada
;| Información nutricional promedio | por 100 Energía 1494 kJ / 352 kcal Grasas 1.3 g de las cuales - ácidos grasos saturados 0.1 g Carbohidratos 72.0 g de los cuales - Azúcares 1.0 g Fibra 2.2 g Proteínas 12.0 g Sal 0.01 g Las harinas y masas no están destinadas al consumo crudo y deben cocinarse completamente siempre. Condiciones de almacenamiento y uso Almacenar en un lugar seco y proteger del calor. Preparación Para hacer masa para pan, panecillos, pizza, pasteles, galletas y bizcochos. Amasar la harina de espelta con el líquido y los demás ingredientes de la receta, dejar levar si es necesario y luego hornear.
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