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Mezcla de pan orgánico para pan de avena integral sin gluten. Con un 37 % de copos de avena integral y un 57 % de semillas.
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AVENA copos integrales* sin gluten, semillas de calabaza*, semillas de girasol*, linaza molida*, semillas de sésamo*, linaza*, semillas de chía 3 % (Salvia hispanica)*, copos de mijo integral*, cáscaras de psyllium molidas*, sal. *Procedente de cultivo ecológico controlado. Puede contener trazas de soja, chufa/frutos secos, mostaza y altramuz. Información nutricional media por 100 g. Valor diario (VD) Ingesta de referencia. Energía 1949 kJ / 468 kcal Grasas 28,0 g de las cuales - ácidos grasos saturados 3,9 g - ácidos grasos Omega-3 4,1 g Carbohidratos 29,0 g de los cuales - azúcares 0,8 g g
Fibra
13,0 g
Proteínas
20,0 g
Sal
1,5 g
VRN
Fósforo
460,0 mg
66.0%
Magnesio
247.0 mg
66.0 %
Hierro
5.9 42.0 mg Manganeso 3.2 mg 160.0% Condiciones de almacenamiento y uso Conservar en un lugar fresco y seco. Preparación Preparación Lenta Preparación básica 1. Vaciar el contenido del paquete en un bol y verter 500 ml de agua fría. 2. Mezclar bien la masa y dejar reposar en el refrigerador durante 3 horas o toda la noche. 3. Transferir la masa firme a un molde para pan bien engrasado (25 x 10 cm). 4. Extender la masa uniformemente en el molde con una espátula humedecida. 5. Colocar el pan en un horno frío y hornear a 200 °C (calor superior e inferior) durante aproximadamente 80 minutos sin precalentar. 6. Retire inmediatamente del molde y deje enfriar completamente sobre una rejilla antes de cortar. Preparación rápida: Prepare como se indica arriba, pero mezcle con 600 ml de agua hirviendo y deje reposar durante 20 minutos. Hornee en un horno precalentado a 200 °C (390 °F) durante 70 minutos usando la configuración convencional del horno (calor arriba y abajo). Consejo: Deje enfriar completamente antes de cortar. Todos los Wunderbrøds son aptos para congelar. Instrucciones de almacenamiento: Se recomienda almacenar en recipientes transpirables o bolsas de papel.
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