Mezcla rápida para freír. Filete vegetal tipo pollo. Fuente de proteínas y fibra. Sin potenciadores del sabor ni conservantes. Fácil de preparar.
- Estable a temperatura ambiente sin refrigeración
- Vegano
Operador de la empresa alimentaria
Nombre: KoRo Handels GmbH Dirección: Hauptstraße 26, 10827 Berlín, Alemania www.korodrogerie.de
País de origen
Alemania
Resultados de las pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones
Mezcla seca para hacer un producto vegano tipo filete hecho de soja.
;38% PROTEÍNA DE SOJA, GLUTEN DE TRIGO, Fibra de bambú, HARINA DE TRIGO, Sal, Espesante: Metilcelulosa, Aroma natural, Fibra cítrica, Especias, Fibra de guisante, Almidón, Hierbas
;| Información nutricional promedio | por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 1183 kJ / 282 kcal | |
| Grasas | 1.4 g | |
| de los cuales | ||
| - ácidos grasos saturados | 0,4 g | |
| Carbohidratos | 9,4 g | |
| de los cuales | ||
| - azúcares | 0,6 g | |
| fibra | 30 g | |
| Proteínas | 43 g | |
| Sal | 9,5 g | |
Condiciones de almacenamiento y uso
Conservar en un lugar seco, protegido de la luz.
Preparación
Mezclar bien 175 ml de agua fría, 2 cucharadas de aceite de colza y 75 g del contenido del sobre. Dejar en remojo en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Dar forma al filete como se desee y freír en 2-3 cucharadas de aceite de colza durante 5-6 minutos a fuego medio.
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