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Detalles
Las semillas de lino marrón son muy versátiles en la cocina: son ideales como ingrediente aromático y con sabor a nuez en panes, bollos y otros productos horneados, así como en buñuelos salados. Debido a su alta capacidad de hinchamiento, deben consumirse con abundante líquido. Las semillas de lino contienen de forma natural sustancias que liberan ácido cianhídrico al triturarse. Calentarlas durante la cocción o el horneado reduce su contenido. El consumo de semillas de lino es seguro para los adultos siempre que no se ingieran más de 15 gramos (aproximadamente 2 cucharadas) al día. Las semillas de lino Alnatura provienen de agricultura ecológica.
Calidad ecológica
Semillas de lino con un sabor aromático a nuez
como ingrediente en pan y productos horneados, así como en buñuelos salados
Las semillas de lino tienen una alta capacidad de hinchamiento y, por lo tanto, deben consumirse con abundante líquido
utilizar solo para cocinar y hornear, no consumir crudas
Operador de la empresa alimentaria
Nombre: Alnatura GmbHDirección: Darmstädter Str. 63, 64404 Bickenbachwww.alnatura.de
Certificado orgánico
DE-ÖKO-001
País de origen/Lugar de origen
India
Resultados de las pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones
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Orgánico Semilla de lino
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Semilla de lino* *procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de GLUTEN.
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Información nutricional promedio
por 100 g
Energía
2084.0 kJ / 506.0 kcal
Grasas
40.0 g
de las cuales
saturadas
4.4 g
Carbohidratos
0.9 g
de los cuales
- azúcar
0,8 g
fibra
29,0 g
Proteína
21,0 g
Sal
0,04 g
Sodio
0,06 g
;
Condiciones de almacenamiento y uso
Consérvelo en un lugar seco y protéjalo del calor.
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